Hoteldirektor (m/w/d)

Spitzen-Resort im 4 Sterne Superior Segment

Unternehmen

Mit zukunftsgerichtetem, ganzheitlichem Konzept auf höchstem Level – so spielt der wachsende Hotelpark mit operativer Exzellenz und konsequenter Nachhaltigkeitsstrategie in der Oberliga der deutschen Resort Hotellerie.  Höchster Komfort in den Gästezimmern, kulinarische Vielfalt auf Spitzenniveau, außergewöhnliches SPA Erlebnis und exklusives Tagen (auch unter Corona Bedingungen) sprechen Genießer, Naturfreunde ebenso an wie anspruchsvolle Veranstaltungsgäste. Als innovative Employer Brand genießt zusammen mit weiteren Betrieben der Unternehmensgruppe bei Management und Mitarbeitern hohe Wertschätzung. Dies spiegelt sich in jedem einzelnen „Herzblut-Gastgeber“ des Teams wider. Mit qualitätsorientierter Strategie, mit Zuversicht, klarem Kopf und Tatkraft soll die neue Hotelleitung an die Erfolge der Vergangenheit anknüpfen. Dafür wird die engagierte Führungspersönlichkeit aus Spitzen Resorts gesucht – sicher im Steuern nach betriebswirtschaftlichen KPIs, empathisch im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern, ambitioniert im „Search of Excellence“ – und auf partnerschaftlicher Augenhöhe mit dem Investor und Eigentümer.

Aufgaben / Duties

  • Ergebnisverantwortliche operative Steuerung des Resorts mit mehreren Betrieben
  • Durchführung aller notwendigen Re-Opening Maßnahmen nach Corona
  • Sicherstellen der operativen Exzellenz in allen Bereichen
  • Ausbau des gehobenen MICE Geschäfts
  • Entwicklung und Umsetzung außergewöhnlicher gastronomischer Konzepte
  • Ausbau/Weiterentwicklung des SPA Angebots
  • Überwachung aller gesetzlichen Vorgaben und Hygiene Standards
  • Steuerung von Preisstrategie, Sales & Marketing Aktivitäten inkl. Markenführung
  • Weiterentwicklung des Resorts in partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit dem Investor/Eigentümer
  • Unterstützung des Investors in der Expansion (Feasibility, Due Diligence, Business Planung, Budgetierung etc)
  • Integration in der Community
  • Botschafter des innovativen Employer Brandings

Qualifikation/Anforderungen / Requirements

  • Hotelausbildung mit Studium Hotelbetriebswirt oder MBA Hotel Management
  • Mehrjährige Führungserfahrung als GM in Spitzenresorts
  • Fit in BWL und Steuern nach KPIs, KostenManagement, Prozessoptimierung, Budgeting, Forecasting
  • Sicher im Einsatz von IT-Systemen (MS Office, PMS, Revenue Management etc)
  • Fachliche Schwerpunkte Operations, Controlling, Sales & Marketing
  • Erfahrung in Wellness/SPA Management und Spitzengastronomie

Ansprechpartner / Contact
Gabriele von Bonin

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VON BONIN GmbH
Alte Leipziger Straße 40a
D-63571 Gelnhausen

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